Du coq à l'âne
Une atmosphère
Situé en pleine campagne, en périphérie de Nantes, cet ancien corps de ferme a été repensé comme un lieu pour développer des actions de sensibilisation et de soutien à l'agriculture péri-urbaine. Notre restaurant du Coq à l'Âne fait aussi partie de l'association Les Bouillonnantes qui a pour objectif de fédérer, soutenir, accompagner et valoriser les lieux et acteurs engagés en faveur d'une alimentation responsable.
Un cadre
champêtre
Du Coq à l'Âne, c'est un restaurant qui utilise exclusivement des produits frais. Les matières premières principalement issus des circuits courts alimentent la carte qui se renouvelle au fil des saisons et des inspirations de l'équipe. Dans notre salle accueillante qui a du caractère ou sur notre terrasse ensoleillée, installez-vous et profitez d'un instant de détente. Notre établissement est devenue une adresse incontournable pour découvrir ce que propose la gastronomie à Nantes.